杏花楼是上海老字号吗 上海的杏花楼哪些糕点好吃
更新时间:2026-08-25 11:52:43 发布时间:1天前 阅读时间:3分钟 字数:847字杏花楼是上海老字号吗?是的,杏花楼是上海中华老字号,创始于1851年,以广式月饼和苏式糕点闻名。上海的杏花楼哪些糕点好吃?豆沙、莲蓉、五仁月饼最经典,苏式鲜肉月饼和绿豆糕也值得买,可到杏花楼官方旗舰店选购。
🛒杏花楼官方旗舰店入口
杏花楼是上海老字号吗
杏花楼是上海的老字号品牌,历史可以追溯到1851年,最初是广东人开设的茶楼,后来逐渐发展为以月饼和糕点闻名的食品品牌。它被认定为中华老字号,在上海本地认知度很高,尤其每到中秋,杏花楼月饼都是很多家庭的必备节礼。
除了月饼,杏花楼也保留了传统广式点心制作工艺,产品线涵盖粽子、糕点、腊味等。品牌定位大众中端,价格亲民,既有散装零售,也有适合送礼的礼盒。购买时认准杏花楼官方旗舰店或正规商超,避免买到仿冒产品。
上海的杏花楼哪些糕点好吃
杏花楼最出名的还是月饼,尤其是广式月饼。豆沙馅细腻油润,甜度适中;莲蓉蛋黄口感绵密,蛋黄沙糯;五仁月饼用料扎实,果仁香气浓。老一辈上海人很认这几款,中秋前后经常需要排队或提前预订。如果第一次买,可以先从豆沙或莲蓉入手。
糕点方面,杏花楼的绿豆糕、杏仁酥、鸡仔饼也有不少回头客。绿豆糕清甜不腻,适合配茶;杏仁酥香脆,适合当零嘴;苏式鲜肉月饼现烤出来外皮酥松、肉馅多汁,但保质期短,建议现买现吃。购买前可以到杏花楼官方旗舰店看评价,选自己喜欢的口味组合。
杏花楼常见问题
杏花楼月饼和稻香村月饼哪个好吃?
杏花楼在广式月饼上更突出,豆沙、莲蓉口感细腻;稻香村偏京式和苏式,酥皮和京味点心更擅长。喜欢广式选杏花楼,喜欢苏式酥皮可以选稻香村。
杏花楼鲜肉月饼怎么加热好吃?
鲜肉月饼最好用烤箱或空气炸锅复热,180度左右烤5-8分钟,外皮会更酥。没有烤箱也可以用平底锅小火烘一下,微波炉加热容易让外皮变软,口感会差一些。
杏花楼哪些糕点适合送长辈?
传统豆沙、莲蓉月饼礼盒比较稳妥,口味接受度高。如果长辈喜欢酥点,可以选绿豆糕、杏仁酥组合。购买前注意保质期,选生产日期近的产品,口感更好。
上海药皂硫磺液体香皂洗澡洗手洗脸净痘爽肤硫磺沐浴露男女洗发