厨房吧台，最后成了家里的“CBD”！现在才懂这种热闹多难得！

在年纪还轻、着手进行家居装修的阶段时, 人们通常会总有着一种心思, 那就是非得考虑着要把那个厨房给隐藏起来不可, 其目的就在于一旦把门关紧之后, 那些令人头疼的油烟也就看不见了, 整个客厅的环境便能够维持干干净净的状态, 可是等到人生走到四十岁之后的这个年龄段时才渐渐有所发现, 在一栋房子内部之中最具有宝贵价值的物品, 并不在于那面电视背景墙设计得有多么之豪华, 同样也不是指那套沙发标价究竟有多昂贵, 而其实是存在于一处角落里的氛围使得一家所有人都心甘情愿地喜欢共同待在其中。

我已经做了二十多年的设计工作, 在这期间接触过了数不尽的中年家庭。所以我发自内心地给出一个建议, 那就是千万不要把厨房封闭得死死的, 应当特意留出一个小吧台的位置, 这样一来, 整个家里的那充满了生活气息的温暖感觉, 还有那股子吸引人的氛围, 是直接能够成倍增加的。

在从前阶段, 绝大多数人们在面对厨房装修这一事项的时候, 其首要且最核心的需求诉求, 始终都是集中于打造封闭式以及有效隐藏油烟并且维持整洁状态这几个方面。

然而, 随着居住时间随着岁月的流逝而逐渐变长之后, 大家都将会逐渐地发现到一个事实, 即所谓的封闭式厨房, 其本质属性实际上就是一个只属于一个人存在的孤独的空间。

家里有人的时候, 其他人待在客厅里头, 一个是正在玩手机, 另一个是正在看电视, 而那个负责做饭的人, 则是独自一个人在厨房里忙碌着, 做饭这一举动, 看起来完全就像是“单独加班”一样, 整个屋子表面上看着挺精致的, 然而却显得冷冷清清的, 一点人气都没有。

如果在这个时候, 另外再加上一个厨房里面的吧台的话, 那么就会完全变成两种不一样的生活状态了。

我遇上一个房东, 当初他的计划特别简陋, 只是想要在厨房旁边额外安排一处小型的柜台区域, 这个区域的用处在于摆放咖啡机器以及进食早餐行为, 这样的做法在本质上完全属于一种临时起意且并不经过严谨规划的设计方案。

谁能想到, 时间过去了短短半年的时间, 那个吧台的位置, 竟然直接变成了这个家里, 全家人都觉得最热闹、最繁华的核心中心地带。

在清晨这个时段, 小孩会坐在那个吧台上面去把早餐吃掉以及把牛奶喝掉, 到了午后这个阶段, 家里的人就会在那里对水果进行切割的动作并且端起茶来一边喝着茶水一边闲聊, 等到了傍晚时间的话, 家里的主要做饭者会在厨房里面去做那个饭食, 而朋友和家人则是坐在吧台的旁边去聊天并且进行陪伴。

饭菜都还没有端上桌呢, 可那个叫做温暖的气场就已经把整个家都给铺满了, 这其实就是咱们平常过日子最该有的一个场景样子。

等年龄过了四十岁再去进行房屋装修, 事实上完全不需要去一味地过分追求那些看起来非常豪华并且造型复杂的装饰风格。

房子它是用于人们居住的场所, 而不是用来专门展示给人看的物件, 对于家庭而言, 最为关键的核心要素并不是那种所谓的高级感觉, 而是需要能够形成凝聚气息的整体氛围。

那个吧台恰好就被安排在厨房和客厅进行过渡的一个位置, 它把原本存在的那些空间隔阂给打通。

正在做饭的人不再是孤单一个人的状态, 陪伴在旁边的人也不会觉得碍手碍脚或者打扰到什么事情, 家里面大家之间的互动交流的感觉一下子就变得特别强烈, 直接拉满了这种氛围, 让那种本来冷冰冰的房屋户型结构, 转变变成了一个充满温度并且有意义的生活居住环境。

不过呢, 要是想让家里的厨房吧台既好用又不成为摆设, 那并不是说随便做个台面就万事大吉了, 这里面有5个非常重要的实用小细节, 大家在装修的时候直接照着来做就可以了:

1、动线千万不要把它弄得阻塞死, 记得在里面预留出来宽度达到九十分米米的过道空间。

吧台的摆放位置, 千万不能紧贴着墙的旁边或者柜子的一侧。因为厨房内部在进行操作的时候, 本身就很忙碌, 所以必须预留出达到或超过九十厘米的活动空间。

这样一来, 在端起菜碟、来回走动、还有进进出出厨房这些过程里, 都能做到顺畅无阻, 不会出现拥挤的现象, 也避免了被绊倒的风险, 最终实现了既通透敞亮又实用方便的效果。

2、尺寸方面的设计, 是特意贴合上了成年人日常使用时的那种习惯。

推荐使用的黄金尺寸是, 高度在一百到一百零五厘米之间,台面深度在五十到六十厘米之间。

你的腿部能够自然地得到舒展, 即使长时间坐着也不会感到感到疲惫不堪。因此在挑选椅子的时候, 强烈建议你优先考虑那些带有靠背以及脚踏功能的款式, 因为它们所提供的舒适程度远远超过了那些只有单薄的高脚凳, 所以无论是平时用来追剧、吃饭, 还是用于办公学习, 这样款式的椅子都是非常适合的日常选择。

3、在配色以及材质这两个方面, 白墙加上原木的搭配是最具耐看性的。

纯色的白色的墙面能够把空间提亮, 让整体变得通透, 温润的木色中和掉了冷清感, 稳稳地拿捏了居家的烟火气。

台面部分要选择石英石或者岩板, 这些材料能够抵抗刮擦和弄脏, 同时也具备防水和防油的特性, 在日常生活中用来切水果或者放置厨房用具时, 只需用布轻轻一擦就能变得干净如初。柜体内部不需要完全封死, 应当预留一些开放式的陈列空间, 用于摆放咖啡杯或茶具等物品, 这样可以极大提升整体的装饰氛围感。

4、在选择灯光的时候, 应该选用暖色调的光线。要避免使用那种看起来冷冰冰的白色光线。

在吧台这个地方, 灯光一定要特别地去安装吊灯, 而且选择色温为三千开尔文的暖光色调是最为合适的。

温暖的灯光照射在木色的台面上面, 到了晚上的时候会让人觉得非常温馨和治愈, 整体的氛围感是非常足的。与此同时需要多预留一些插座, 用来连接咖啡机以及其他的小型电器都是没有问题的, 同时也支持给手机充电, 完全足够使用。

5、为了担心油烟这个问题的出现, 所以去采用半开放式的设计方案。

有很多的人不敢去打造开放式的厨房布局, 主要的一个原因都是担心会出现油烟的问题。

其实根本就没有必要把它封得严严实实的, 采用半开放的方案才是更加好的解决办法。可以将玻璃推拉门将油烟机搭配起来使用, 当进行爆炒的时候可以把门关上, 而在日常使用的时候就可以敞开使用, 这样通透感和实用性能同时进行兼顾。

一个真正好用的厨房吧台, 它的好处远远超过那些好看但没有实际用处的装饰玩意儿。厨房里得有做饭时的那种热腾腾的气息, 吧台上得有人陪着说话闲聊, 家里人经常能坐在一起聚一聚, 这才是我们这些普通人觉得最合适、最让人心里踏实舒服的居家过日子方式。

, 这个是关于开放式厨房的方案哦, 属于家装里面的实用设计类型, 主要考虑中年人去装修的情况, 目的是增加居家生活中的烟火气, 同时也包括户型方面的改造内容。

作者简介：

萧凡

购物易核心创作者，专注大众消费领域的品牌问答与产品推荐。凭借多年对家电、数码、家居等全品类市场的追踪经验，擅长从海量官方旗舰店数据与真实用户反馈中梳理品牌优劣。坚持客观中立的立场，拒绝过度营销包装，致力于为您提供透明、高效的购物决策指南。